Programma

Venerdì 4 Maggio

14:00
  1. Cerimonia d’inaugurazione
    Style Magazine Award: il mensile del Corriere della Sera assegna il riconoscimento “di stile” ad un vino italiano
15:00 – 19:00
  1. Degustazioni
16:30
  1. Incontri Wine Festival: il pilota di Formula 1 Jarno Trulli parla della  sua grande passione: produrre vini di alta qualità
18:00
  1. Presentazione libro “Eat Parade”:  Bruno Gambacorta racconta le storie della sua rubrica in onda nel Tg2. Intervengono Gilberto Arru, giornalista enogastronomico, e Antonello Salis, tra i protagonisti del libro.
21:00
  1. Hotel Cervo: menu a 4 mani, lo Chef Stefano Spanu incontra lo  Chef Chic Stefano Masanti, patron del ristorante Il Cantinone di Madesimo (Sondrio), 1 stella Michelin – scarica il menu *

Sabato 5 Maggio

10:30 – 13:00
  1. Workshop: dibattito sulla comunicazione del vino ai tempi di Facebook
    Modera:Bruno Gambacorta
    Intervengono:

    • Luciano Pignataro: giornalista enogastronomico de il Mattino
    • Vittorio Castellani (in arte Chef Kumalè): giornalista ed esperto in cucine & vini del mondo
    • Elisabetta Tosi: wine blogger e consulente di web marketing
    • Slawka Scarso: esperta in comunicazione enogastronomica
    • Daniele Cirsone: ideatore di movinclick

    Riconoscimento Porto Cervo Wine Festival_Sardegna
    Riconoscimento Porto Cervo Wine Festival_Italia

08:30 – 13:00
  1. Speedtasting:  le aziende incontrano 10 buyers internazionali
15:00 – 19:00
  1. Degustazioni
17:00
  1. Incontri Wine Festival: Donpasta, dj ed economista, appassionato di enogastronomia racconta Wine Sound System, il suo progetto multimediale che propone un’originale degustazione di vini e vinili
21:00
  1. Hotel Pitrizza: cena “Vini Buoni D’Italia” in collaborazione con Chic & Ersa. I sapori di Sardegna elaborati dallo Chef Maurizio Locatelli e dal Pastry Chef Chic Manuel Arcadu incontrano i vini friulani – scarica il menu *

Domenica 6 Maggio

08:30 – 13:00
  1. Speedtasting:  le aziende incontrano 10 buyers internazionali
15:00 – 19:00
  1. Degustazioni
16:30
  1. Incontri Wine Festival: Andrea Scanzi, giornalista de “Il Fatto Quotidiano”, appassionato di vino e cucina, sommelier e degustatore ufficiale, presenta i suoi bestseller: “Elogio dell’invecchiamento” e “Il vino degli altri”

* Su prenotazione